La lancetta della bilancia sale verso l’alto, i vestiti tirano, ti senti come una spugna imbevuta d’acqua. Ci mancava solo la befana! Ma niente panico: si è vero, l’overdose di cibi troppo dolci, grassi e salati hanno costretto fegato e reni a un superlavoro, ma vi sveleremo alcuni piccoli segreti per eliminare subito i chili appena presi. Perché il trucco è: prima lo si fa e meno si rischia che l’adipe metta radici definitive.

Obiettivo: drenare i tessuti, eliminare i liquidi e le tossine in eccesso.
Consiglio: evitate le diete drastiche che fanno perdere solo acqua.

Le regole d’oro:
1. un’alimentazione sana (no a schifezze e cibi troppo conditi o fritti, sì a quelli semplici);
2. un’ora al giorno di palestra tre volte alla settimana;
3. mangiare poco e spesso (no ai formaggi come gorgonzola e taleggio, nì a quelli magri come la ricotta; sì a carne bianca e pesce cucinati alla griglia, lessi o al forno; sì alle verdure, meglio se crude; no a dolci e gelati);
4. mangiare lentamente e masticare a lungo;
5. mai eliminare la dose giornaliera di carboidrati perché stimolano la produzione di serotonina, un neurotrasmettitore che mette in moto il segnale di sazietà (stop alla troppa pasta: 60 gr massimo);
6. ogni giorno almeno cinque porzioni di frutta e verdura;
7. ogni giorno bere due litri di acqua;
8. no alle bevande ipocaloriche, con dolcificanti artificiali;
9. no alle bevande alcoliche;
10. due cucchiai di olio extravergine di oliva al giorno (meglio se a crudo).

Lo spuntino ideale – Non più di due volte al giorno:
10:00 Un frutto a piacere: gli zuccheri danno energia;
11:00 Due cracker light: i carboidrati tolgono il senso di vuoto;
12:00 Succo di pomodoro con qualche cetriolino sottaceto: preparano al pranzo senza aggiungere troppe calorie;
15:00 Un caffè: per una ricarica immediata;
17:00 Un frutto con due biscotti;
19:00 Succo di pomodoro condito con limone, per arrivare alla cena senza vuoti;
23:00 Una tazza di tè verde evita le tentazioni notturne;
24:00 Una tazza di latte scremato (o di soia), per conciliare il sonno.

I cibi che sgonfiano:
Yogurt. Valido alleato per la digestione e il benessere dell’organismo, grazie ai probiotici (lactobacillus, bifidus, acidophilus). Meglio escludere gli yogurt con aromi e dolcificanti artificiali.
Acqua. Indispensabile per idratare l’organismo, contrastando l’eccessiva presenza di iodi, e quindi evitare il rischio di gonfiore. Minimo 8 bicchieri al giorno.
Fibre. Presenti nelle verdure come ravanelli, rucola, scarola, finocchi.
Ananas. Nemica numero uno della ritenzione idrica, l’ananas depura, dà una mano all’intestino pigro e aiuta la digestione grazie anche alla bromelina in essa contenuta.
Carciofi. Nemico del gonfiore grazie alle sostanze di cui è composto, come l’inulina e le fibre. Ma soprattutto per la presenza di cinarina che protegge il fegato aiutando la digestione e favorendo una regolare azione lassativa. I carciofi, cotti o semplicemente conditi con olio e limone attivano l’azione renale.
Finocchi. È tra i prodotti miglior alleati diuresi e abbatti-gonfiore addominale. Garantisce da pericoli di stitichezza grazie alla grande percentuale di acqua e fibre che esso contiene.
Kiwi. I migliori a vincere battaglie contro la stitichezza grazie alle fibre e alla vitamina C di cui sono ricchi.
Asparagi. È una verdura consigliata per le diete perché contiene poche calorie e tante fibre. In pochi bocconi danno un senso di sazietà e hanno grandi capacità diuretiche e depurative grazie alla presenza di potassio e saponina.
Fragole. Ricche di sali minerali e vitamine, stimolano la diuresi e regolano l’attività dell’intestino.

Ok avete ragione: questa non è una dieta vera e propria, ma piuttosto una lista di buone abitudini e consigli che sarebbe bene seguire tutto l’anno. Magari però, in questo periodo, avete maggior incentivi per rispettarle 😉 Confessate! Tanto lo sappiamo che più di una di voi (noi) sta iniziando un diet planning che rispetta quello abbiamo detto. Magari di quelle diete che si trovato in internet… ma se volete un programma dettagliato veniteci a trovare! La nostra dietologa ve ne farà uno su misura, altro che i soliti “3 chili in 5 giorni”.